Fjernsyn
* Buffy the Vampire Slayer (1997-2003): Som Cordelia Chase, en af seriens hovedpersoner. Dette var hendes breakout-rolle, og hun gentog rollen i spin-off-serien Angel.
* Angel (1999-2004): Som Cordelia Chase, en regulær serie i fire sæsoner.
* Veronica Mars (2004-2007): Som Kendall Casablancas, den tilbagevendende rolle som en velhavende og manipulerende studerende.
* The Lying Game (2011-2013): Som den tilbagevendende karakter Emma Roberts, en manipulerende og medrivende socialite.
* The Expendables (2014): Som den tilbagevendende karakter Lady Deathstrike i webserien.
* Pigen i toget (2017): Som den tilbagevendende karakter Martha i tv-serien.
* Supernatural (2017): Som den tilbagevendende karakter The Reaper i tv-serien.
* Drengene (2020-i dag): Som den tilbagevendende karakter The Female.
* Charmed (2018-2022): Som den tilbagevendende karakter "The Source of All Evil" i genstarten.
Film
* Den sidste nadver (1995): En af hendes første roller.
* Some Kind of Wonderful (1987): En mindre rolle i en coming-of-age-historie.
* The Bride of Chucky (1998): Som karakteren af bruden af Chucky.
* The Expendables (2010): Som karakteren af Lady Deathstrike.
* Den sidste nadver (1995): En af hendes første roller.
* The Rage:Carrie 2 (1999): En teenage-gyserfilm.
* Skorpionkongen (2002): En fantasy film.
* Kysset (2003): En romantisk komedie.
* The Devil's Advocate (1997): En overnaturlig thriller.
* The Cabin in the Woods (2011): En gyserkomedie.
Andre projekter
* Stemmeskuespil: Carpenter har givet udtryk for adskillige karakterer i animerede serier og videospil.
Carpenter har også haft en tilbagevendende rolle i "The George Lopez Show" , samt gæsteoptrædener i flere tv-shows.
Denne liste er ikke udtømmende, men inkluderer nogle af hendes mest fremtrædende værker. Hun er fortsat en aktiv skuespillerinde inden for film og tv.