Hvem opfandt salsa?

Salsa er en type sauce, der stammer fra Mexico. Den originale salsaopskrift blev skabt af aztekerne i 1500-tallet. Aztekerne brugte en række ingredienser til at lave deres salsa, herunder tomater, chilipeber, løg, hvidløg og koriander. Aztekerne brugte også en række krydderier til at smage deres salsa, såsom spidskommen, oregano og salt. Aztekerne spiste typisk salsa med deres tortillas eller andre typer brød. Salsa er stadig en populær ret i Mexico og nydes også i mange andre lande rundt om i verden.