Arts >> Kunst >  >> i >> Hip Hop Dance

Hvilken slags mad spiste Hopi -indianerne?

Hopi -indianerne, et Pueblo -folk, der boede i det amerikanske sydvest, havde en diæt baseret på, hvad de kunne vokse i det tørre klima. Her er en sammenbrud af deres primære fødevarekilder:

landbrug:

* majs: Den vigtigste hæfteklamme, der er dyrket i forskellige former, herunder blå majs, hvid majs og popcorn. Brugt til tortillas, brød og grød.

* bønner: Pinto -bønner, nyrebønner og andre sorter var vigtige for protein.

* squash: Både sommer squash og vinter squash (som græskar) blev spist.

* Andre grøntsager: De voksede også meloner, solsikker, chilipepper og amaranth.

Foragning:

* vilde planter: Forskellige vilde planter, herunder mesquite bønner, stikkende pærekaktusfrugt, vilde løg og spiselige ukrudt, supplerede deres kost.

* nødder og frø: Pinyon fyrretræer, agern og vilde frø leverede fedt og olier.

Jagt og samling:

* Game: Hjort, kanin, kalkun og andre små dyr blev jaget efter kød.

* fugle: Fuglæg blev opsamlet.

Andet:

* skat: Honning fra vilde bier var et værdifuldt sødestof.

* salt: Salt blev opnået fra saltfjedre eller opsamlet fra saltlejligheder.

Diætpraksis:

* Betydningen af ​​balance: Hopi troede på en afbalanceret diæt og sikrede, at de forbrugte en række fødevarer til optimal helbred.

* respekt for naturen: De var opmærksomme på deres miljø og bæredygtige praksis, hvilket sikrede den løbende tilgængelighed af deres fødevarekilder.

* ceremonier: Mad spillede en vigtig rolle i Hopi -ceremonier med specifikke fødevarer forbundet med forskellige lejligheder.

Hopi -diet var stort set vegetarisk, suppleret med lejlighedsvis kød og vilde fødevarer. De udviklede geniale teknikker til at dyrke afgrøder i et udfordrende miljø og sikre deres overlevelse og kulturel kontinuitet.

Hip Hop Dance

Relaterede kategorier