Her er nogle citater fra Emily Geiger:
* "Jeg tror på, at mad er det vigtigste i livet. Det bringer mennesker sammen, det skaber minder, og det kan få os til at føle os glade.”
* “Jeg elsker at rejse og udforske nye kulturer, og jeg sørger altid for at prøve den lokale mad. Jeg tror på, at mad er en af de bedste måder at lære om et nyt sted."
* "Jeg er ikke kok, men jeg elsker at lave mad. Jeg tror, at madlavning er en fantastisk måde at udtrykke dig selv på og skabe forbindelse til dine kære."
* “Jeg brænder for mad, og jeg elsker at dele min kærlighed til mad med andre. Jeg håber, at mit arbejde på Food Network inspirerer folk til at lave mere mad og nyde livets simple fornøjelser.”