Grænseunderholdning:
* Fortælling og musik: Sammenkomster involverede ofte at dele historier, synge sange og spille instrumenter. Ballader, folkesange og eventyr var almindelige.
* Dans: Firkantede danse, valse og andre folkedanser var populære former for underholdning. Musik ville blive leveret af violiner, banjos, eller endda bare klappe og synge.
* Spil: Der blev spillet kortspil, terningespil og simple udendørsspil som hestesko eller "knæk pisken".
* Sociale begivenheder: Ladedanse, quiltende bier og samfundssammenkomster var lejligheder til socialt samvær, dans og deling af mad.
* Frontier Theatre: Selvom det ikke er så almindeligt, optrådte rejsende teatergrupper nogle gange i grænsebyer og bragte skuespil og anden underholdning til publikum.
Grænsemad:
* Hæftediæten: Frontier-mad var primært fokuseret på praktisk og tilgængelighed. Kød (vildt, husdyr), korn (majs, hvede) og grøntsager (kartofler, bønner) dannede grundlaget for deres kost.
* Bevaring: Da køling ikke var en mulighed, var konservering af mad afgørende. Teknikker som saltning, rygning, tørring og syltning blev brugt til at forlænge madens levetid.
* Tilberedningsmetoder: Madlavningen foregik over åben ild eller ildsted ved hjælp af støbejernsgryder og pander. Brød blev bagt i brændefyrede ovne.
* Populære retter:
* Free: Stegte fødevarer var populære, såsom stegte kartofler, stegt majsbrød og stegt kylling.
* Gryderetter og supper: Solide gryderetter og supper gav næring og varme.
* Bønner og bacon: Bønner, ofte kogt med bacon eller salt svinekød, var en basisvare.
* Majsbrød: Majsbrød var en alsidig mad, spist som tilbehør eller brugt til sandwich.
* Jerky &Pemmican: Tørret kød, ofte i form af jerky eller pemmican (kød blandet med fedt og bær), var vigtigt for rejser og langtidsopbevaring.
* Desserter: Selvom det ikke er så almindeligt, fik grænsebosættere nogle søde sager. Æblemos, syltetøj og melassekager var lejlighedsvis aflad.
Vigtige bemærkninger:
* Variationer: Grænselivet varierede efter region. Nybyggere i det sydvestlige har måske anderledes mad og underholdning end dem i Midtvesten.
* Selvforsyning: Grænsemænd stolede i høj grad på deres egne færdigheder og ressourcer. De var dygtige jægere, bønder og kokke, som fik det bedste ud af, hvad de havde.
* Fællesskab: På trods af strabadserne var grænsesamfundene tæt sammen. Socialt samvær, deling af mad og arbejde sammen var afgørende for overlevelse.
Livet på grænsen var udfordrende, men folk fik det bedste ud af det med deres opfindsomhed, robusthed og en følelse af fællesskab.