Arts >> Kunst >  >> teater >> Dinner Theater

Hvilken mad blev spist til fester i 1969?

I 1960'erne var amerikansk festmad stærkt påvirket af årtiets kulturelle og kulinariske forandringer. Her er nogle populære fødevarer, der sandsynligvis blev serveret til fester i 1969:

1. Ostekugler :En kombination af revet ost, flødeost, krydderier og ofte hakkede nødder rullet til kugler og serveret med kiks.

2. Ostefondue :En ret med smeltet ost serveret med dyppeting såsom brødterninger, grøntsager og frugt.

3. Mini Quiches :Små quicher til en enkelt portion lavet med en række forskellige fyld såsom bacon, ost, skinke og grøntsager.

4. Svin i et tæppe :Hotdogpølser pakket ind i halvmånedej eller wienerbrød og bagt.

5. Buffalo Wings :Et relativt nyt koncept i 1960'erne, buffalo wings blev serveret smidt i en krydret sauce.

6. Cocktail Wieners :Pølser i cocktailstørrelse serveres ofte på tandstikker med dips eller pakket ind i bacon.

7. Rejecocktails :Kogte rejer serveret med en syrlig cocktailsauce til dypning.

8. Deviled Eggs :Hårdkogte æg med blommerne blandet med mayonnaise, krydderier og sennep, derefter toppet med paprika.

9. Kartoffelchips :Klassiske saltede kartoffelchips var populære.

10. Dip :Populære dip inkluderede guacamole, løgdip og creme fraiche dip.

11. Sandwich og skydere :Te-sandwich og miniburgere var almindelige festfingermad.

12. Frugtfade :Fade med frisk frugt som vindruer, jordbær og melon.

13. Is-sundaes :Klassiske isglasses var en populær dessert.

14. Jello salater :Farverige salater lavet med gelatine, frugt og grøntsager.

15. Brownies :Chokoladebrownies har altid været en publikumsbehager.

Husk, at regionale variationer og kulturelle påvirkninger også var fremherskende, så nogle fødevarer kan have været mere populære i visse dele af landet.

Dinner Theater

Relaterede kategorier