Ligheder
* Både gæstfrihed og catering involverer at levere mad og drikke til kunderne.
* Både hotel- og cateringvirksomheder skal overholde de samme sundheds- og sikkerhedsbestemmelser.
* Både hotel- og cateringvirksomheder skal have spiritusbevilling, hvis de vil servere alkohol.
* Både hotel- og cateringvirksomheder skal markedsføre sig over for potentielle kunder.
* Både restaurations- og cateringvirksomheder skal ansætte og uddanne personale.
Forskelle
* Hospitalitetsvirksomheder tilbyder typisk en bredere vifte af tjenester end cateringvirksomheder, såsom logi, transport og aktiviteter.
* Hospitalitetsvirksomheder har typisk et længerevarende forhold til deres kunder end cateringvirksomheder.
* Cateringvirksomheder fokuserer typisk på at levere mad og drikke til begivenheder, såsom bryllupper, fester og firmaarrangementer.
* Hospitalitetsvirksomheder har typisk en højere fortjenstmargen end cateringvirksomheder.
Generelt er gæstfrihed en mere omfattende branche, der involverer at levere en bredere vifte af tjenester til kunderne. Catering er en mere specialiseret branche, der fokuserer på at levere mad og drikke til arrangementer.