Deepmind. Storey var med til at stifte Deepmind, et dybt-læringsfokuseret AI-firma, i 2010 i en alder af 25 (sammen med Demis Hassabis og Shane Legg). Deepmind ville senere blive købt ud af Google. Hans arbejde på dette område førte ham til at udgive artiklerne "A Gridless, Factored Hidden Markov Model Applied to Speech" (2006), "Large-scale Deep Unsupervised Learning Using Graphics Processors" (2009) og "Efficient Backprop" (2012), hvilket gjorde, at han blev inkluderet på MIT Technology Review's TR35 (som viser innovatører under 35 år) liste i 2012.
Storey fungerede senere som AI-chef og CTO for Metavana Technologies mellem 2013 og 2015. Mens han var hos Metavana, skrev han papiret "The End of Software" (2014), som gjorde ham kendt i teknologikredse som softwarekritiker og promotor af hardwareløsninger .
Graphcore og andre sysler. I 2016 grundlagde Storey Graphcore, en AI-hardwareproducent, sammen med Nigel Toon. Han ville senere træde tilbage som administrerende direktør i november 2021 for i stedet at fungere som præsident og chefforsker for virksomheden. Mens han var på Graphcore, udgav han også artiklerne "Scalable Generative Neural Networks" (2017), "Graphcore IPU:Building A Supercomputer For Intelligence" (2020) og "The Road to an Artificial General Intelligence" (2021).
Storey er også forfatter til "Superintelligence" (2022), en roman, der udforsker en AGI's implikationer for menneskeheden.