Sedimentære bjergarter dannes ved aflejring og cementering af sedimenter, såsom sand, mudder og grus. De er typisk blødere og lettere eroderet end metamorfe bjergarter, som er dannet ved ændring af eksisterende bjergarter ved varme, tryk eller kemiske reaktioner. Sedimentære bjergarter har også en tendens til at have mere regelmæssige og konsistente teksturer, hvilket gør dem lettere at skære.