Det er en livlig folkedans, der opstod i det 19. århundrede og ofte opføres under traditionelle fester og festivaler.
Dansen involverer en mand og en kvinde, der cirkler og cirkler, med manden iført en bredskygget hat. Manden laver ofte overdrevne bevægelser og forsøger at feje hatten af kvindens hoved, som hun undviger med yndefulde skridt og drejninger.
Dansen akkompagneres af et livligt beat og er anerkendt for sin energiske og glædelige natur. Det har kulturel betydning og er værdsat for at fremvise mexicansk kultur og arv.