Hvor stammer polka sa plaza fra?

Polka sa Plaza opstod i byen Cuenca i provinsen Batangas i Filippinerne. Det er en traditionel folkedans, der udføres under fester, festivaler og særlige lejligheder. Dansen er præget af livlig og optimistisk musik og bevægelser og er kendt for sine farverige og levende kostumer. Dansen udføres typisk af et par eller flere danserpar, som viser deres færdigheder og koordination i en række yndefulde trin og mønstre.