Positive reaktioner:
* Visuelt og atmosfære: Mange roste filmens visuelt fantastiske kinematografi, gotiske æstetik og detaljerede produktionsdesign. Burtons karakteristiske mørke og finurlige stil blev godt modtaget.
* Johnny Depps præstation: Depps portrættering af Ichabod Crane blev meget rost. Hans excentriske og offbeat fortolkning af karakteren tilføjede humor og charme til filmen.
* Lyd og musik: Filmens lyddesign og Danny Elfmans spøgende musikalske partitur blev rost for at forstærke atmosfæren og skabe en uhyggelig tone.
* Christopher Walkens rolle: Walkens portrættering af den hovedløse rytter blev betragtet som truende og effektiv, hvilket tilføjede filmens rædselselementer.
Negative reaktioner:
* Historie og plot: Nogle kritikere fandt plottet forudsigeligt og manglede spænding. Tempoet blev også kritiseret for til tider at være langsomt.
* Karakterudvikling: Mens Depps præstation blev rost, mente nogle, at andre karakterer var underudviklede og ikke fuldt ud.
* Sløvhed og vold: Nogle seere fandt, at filmen var alt for blodig og voldelig, hvilket måske ikke appellerer til alle publikummer.
* Mangel på rædsel: Mens filmen havde gyserelementer, hævdede nogle kritikere, at den ikke leverede fuldt ud på gyserfronten, med nogle scener, der hælder mere mod mørk fantasy.
Overordnet set modtog Sleepy Hollow blandede anmeldelser, hvor nogle roste dens visuelle stil og præstationer, mens andre kritiserede dens plot og mangel på konsekvente gyserelementer.