Stand-up komedie:
* Rå og edgy humor: Kendt for sine mørke, ofte stødende og vulgære vittigheder.
* Karakterarbejde: Han er berømt for sine tilbagevendende karakterer som "The King of Queens"-karakteren "Frank the Tank" og "The Cop".
* Comedy Central-tilbud: Han har haft flere stand-up specials på Comedy Central, herunder "I'm Not a Comedian" og "Jim Florentine:You're the Man Now, Dog."
skuespil:
* "The King of Queens": Han spillede den tilbagevendende karakter "Frank the Tank" i flere sæsoner.
* "Krank": Han medvirkede i actionfilmene "Crank" og "Crank:High Voltage".
* "The Sopranos": Han havde en tilbagevendende rolle som medlem af Lupertazzi-krimifamilien.
* "Californication": Han havde en tilbagevendende rolle som motorcyklist og ven af Hank Moody.
* Andre optrædener: Han har medvirket i adskillige andre film og tv-serier.
Podcasting:
* "The Jim Florentine Show": Han er vært for en populær podcast, hvor han interviewer komikere og andre personligheder.
* "Komedie guldmine": Han er vært for en podcast med komikeren Brian Quinn (fra Impractical Jokers).
Andre bemærkelsesværdige punkter:
* Radioarbejde: Han havde en lang radiokarriere, blandt andet på "The Howard Stern Show" og "Opie and Anthony".
* Udgivet forfatter: Han skrev bogen "Funny Is Funny", som beskriver hans oplevelser i komedieverdenen.
Jim Florentines karriere er præget af hans distinkte komiske stemme og hans evne til at underholde publikum på tværs af flere platforme.