Hans kompositioner viser bemærkelsesværdigt håndværk, innovative harmonier og dybt følelsesmæssigt udtryk. Nogle af Händels mest bemærkelsesværdige værker inkluderer:
Operaer:
1. "Julius Cæsar" (1724)
2. "Rodelinda" (1725)
3. "Agrippina" (1709)
4. "Alcina" (1735)
5. "Serse" (1738)
Oratorier:
1. "Messias" (1742)
2. "Israel i Egypten" (1738)
3. "Samson" (1741)
4. "Judas Maccabeus" (1746)
5. "Belshazzar" (1745)
Koncert:
1. "Vandmusikken" (1717)
2. "Fyrværkerimusikken" (1749)
3. Koncert for harpe og orkester i B-dur (1736)
4. Concerto Grosso op. 6, nr. 1 (1739)
5. Orgelkoncert nr. 13 i F-dur ("Gøgen og nattergalen") (1740)
Instrumentelle suiter:
1. Suite de Pieces pour le Clavecin (første sæt) (1720)
2. Suite de Pieces pour le Clavecin (Andet sæt) (1733)
3. Partita nr. 2 i d-mol (1733)
4. Suite i g-mol for violin og kontinuo (1727)
5. Chaconne i G-dur for cembalo (1733)
Disse kompositioner viser Händels melodiske genialitet, kontrapunktiske mesterskab og kraftfulde evne til at fremkalde følelser og fortælle historier gennem musik. Hans værker bliver fortsat fejret og fremført over hele verden, hvilket styrker hans position som en af de mest indflydelsesrige komponister inden for vestlig klassisk musik.