* Kate Jackson Som Amanda King, en ressourcefuld og uafhængig forretningskvinde, der bliver en hemmelig agent.
* Bruce Boxleitner Som Lee Stetson, en CIA -agent, der får til opgave at beskytte Amanda og træne hende.
Showet indeholdt også en støttende rollebesætning, herunder:
* Beverly Todd som Frankie, Amandas bedste ven og fortrolige.
* David Ackroyd Som Billy, Amandas søn.
* Mel Stewart som Harry, Amandas nabo og ven.
Mens "Scarecrow og fru King" er et populært show, er det værd at bemærke, at det undertiden er forvirret med "Scarecrow og fru Miller", som er en film fra 1973 med Julie Christie og Gene Hackman med hovedrollen.