Høj er lavet af græs eller bælgfrugter, der klippes og tørres på marken. Tørringsprocessen kan tage flere dage, og høet vendes ofte flere gange for at sikre, at det tørrer jævnt. Når høet er tørt, presses det og opbevares i en lade eller et skur.
Hylage er lavet af græsser eller bælgfrugter, der er klippet og visnet på marken, men ikke helt tørret. Hølagen presses derefter i baller og pakkes ind i plastik, som danner en lufttæt forsegling. Denne sæl hjælper med at bevare hølagen og forhindre den i at fordærve.
Her er nogle af de vigtigste forskelle mellem hø og haylage:
* Tørstofindhold: Hø har typisk et tørstofindhold på omkring 85-90 %, mens hølag har et tørstofindhold på omkring 60-70 %. Det betyder, at hølag er mere fugtrigt end hø.
* Næringsindhold: Hø og hø har lignende næringsprofiler, men hø kan have lidt højere niveauer af protein og mineraler. Næringsindholdet i både hø og hølag kan dog variere afhængigt af afgrødetypen, vækstbetingelserne samt høst- og opbevaringsmetoderne.
* Smag: Høslæt er generelt mere velsmagende for husdyr end hø. Det skyldes, at hølagen er mere fugtig og har en sødere smag.
* Pris: Høslæt er typisk dyrere end hø. Dette skyldes, at hølagsproduktionsprocessen er mere arbejdskrævende og kræver specialiseret udstyr.
I sidste ende vil det bedste valg for dit husdyr afhænge af en række faktorer, herunder typen af husdyr, klimaet og dit budget.