Slagteren i The Hunger Games hedder "The Butcher" , men hans rigtige navn bliver aldrig afsløret.
Han er en grusom og brutal mand, der driver en slagterbutik i Distrikt 12. Han er kendt for sin hårde behandling af dyr og for sin vilje til at udnytte de fattige. Han er også kendt for at spille og er involveret i det sorte marked.