Hvem er Anton Ego i Ratatouille?

Anton Ego er madanmelder for en stor parisisk avis i Disney/Pixar-animationsfilmen Ratatouille fra 2007. Han er en stærk, intimiderende figur, der er meget frygtet og respekteret i den kulinariske verden. Anton Ego er en kompleks og veludviklet karakter, der spiller en central rolle i historien om Ratatouille.