* Æsel - Et drilsk og snakkesalig æsel, der bliver Shreks følgesvend på hans rejse.
* Prinsesse Fiona - En smuk prinsesse, der bliver reddet af Shrek og opdager, at hun har en sand identitet.
* Lord Farquaad - En kort og arrogant hersker, der vil giftes med prinsesse Fiona og blive den største hersker i verden.
* Det magiske spejl - Lord Farquaads rådgiver, der hjælper ham med at finde prinsesse Fiona.
* Pinocchio - En trædukke, der drømmer om at blive en rigtig dreng.
* De tre små grise - Tre små grise, der konstant bliver mobbet af Den Store Onde Ulv.
* Den store onde ulv - En skurk ulv, der vil spise de tre små grise.
* The Fairy Godmother - En mægtig fe, der hjælper Lord Farquaad i hans søgen efter at gifte sig med prinsesse Fiona.
* Gingerbread Manden - En honningkagemand, der stikker af fra Shreks hus og bliver spist af den store onde ulv.