Houdini var en mester i eskapologi, i stand til at frigøre sig fra håndjern, kæder og endda spændetrøjer. Han udførte disse flugter foran et levende publikum, og de blev ofte legende. I en af sine mest berømte flugter blev Houdini suspenderet på hovedet i et glas vand og befriet sig selv på mindre end et minut. Han foretog også en flugt fra en kuffert, der var blevet sømmet til og faldt i East River.
Showmanship
Houdini var en begavet showman, og hans optrædener handlede ofte lige så meget om underholdning, som de handlede om dygtighed. Han ville ofte tilføje dramatiske elementer til sine flugter, såsom at få dem lavet under vandet eller foran et levende publikum. Han havde også en evne til selvpromovering, og han brugte sin berømmelse til at blive en af sin tids mest kendte entertainere.
Mystik
Houdini var i stand til at skabe en aura af mystik omkring sig selv, og dette øgede kun hans appel. Han var ofte tilbageholdende med at afsløre hemmelighederne bag sine tricks, og han lod ofte publikum gætte på, hvordan han gjorde dem. Denne mystik gjorde ham endnu mere populær, og den var med til at cementere hans status som en af de største tryllekunstnere gennem tiderne.