Hvad er pastorer i musik?

I musik er pastores et spansk udtryk, der refererer til en type julesang eller villancico, der traditionelt synges af hyrder i juletiden. Pastores byder typisk på glade og livlige melodier, der fejrer Jesu Kristi fødsel og hyrdernes besøg i krybben. De indeholder ofte tekster, der fortæller om begivenhederne omkring Jesu fødsel og udtrykker hyrdernes glæde og undren over at være vidne til miraklet. Pastores er populære i mange spansktalende lande og udføres ofte under juleoptog, gudstjenester og samfundsfester.