Sådan får du en kabine under NIOSA

A Night i Old San Antonio ( NIOSA ) er en fire-dages begivenhed, der finder sted i midten af ​​den ti dage lang Fiesta San Antonio , byens største festival . En musik og mad omstændigheder er NIOSA sponsoreret af San Antonio Conservation Society og er dedikeret til at genopleve og replikere de fødevarer og musik af tidlig San Antonio. Boder er baseret omkring 15 forskellige etniske grupper , der har bidraget til udviklingen af ​​San Antonio som en særskilt kulturel sted , herunder irsk , indianske og afrikanske amerikanske samfund . Instruktioner
1

Kom op med en bestemt etnisk ret, som du gerne vil funktionen på en NIOSA mad kabine. Sørg for, at skålen er relateret til en etnisk gruppe, der spillede en rolle i historien om San Antonio gennem immigration, kolonisering eller andre faktorer. Sørg for at du kommer til at forberede en autentisk version af denne skål .
2

Kig på kortet over NIOSA at afgøre, i hvilken lejr din kabine ville blive placeret , afhængig af mad, der serveres . Mexicansk mad går i det mexicanske marked , kinesisk i Chinatown , Grill i Frontier Town og en bred vifte af europæiske favoritter gå i den internationale Alley .
3

Kog op en prøve af din parabol til testes af damerne i San Antonio Conservation Society . Alle leverandører skal forhåndsgodkendes af de damer , som kommer ved at smage og teste fødevarer under en privat fremvisning. Kontakt San Antonio Conservation Society direkte at invitere damerne til privat prøvesmagning og fremvisning af dine etnisk mad bidrag.
4

Hvis din parabol er blevet godkendt af de damer , skal du kontakte business manager NIOSA til figur ud af, hvor din kabine vil blive placeret inden for NIOSA begivenhed. Husk, at selv om din mad og opskrift vil blive præsenteret på NIOSA , vil du faktisk ikke skal bemande standen. Alt personale er udført af San Antonio Conservation Society .
Clipart