1. Menuet:
- Begynder med en redegørelse for menuet-temaet i de første violiner, ofte akkompagneret af cello og kontrabas.
- Menuettemaet går igen i forskellige sektioner af orkestret eller ensemblet.
- Derefter introduceres en kontrasterende "trio"-sektion, typisk i en anden toneart og med en anden melodi.
- Menuet-temaet vender tilbage, nogle gange med variationer eller udsmykning, for at afslutte satsen.
2. Trio:
- Trioafsnittet giver kontrast til menuetten og er ofte præget af skift af toneart, instrumentering eller melodisk materiale.
- Trioen kan bestå af et enkelt tematisk afsnit eller flere kontrasterende temaer.
- Det ender typisk med en halv kadence eller en uperfekt kadence, der fører tilbage til menuetten.
3. Menuet da Capo:
- Efter trioen gentages menuet-temaet ofte (da capo) for at afslutte satsen.
- I nogle tilfælde kan menuetten varieres eller uddybes i sin anden præsentation.