Her er hvorfor:
* Geologisk overflod: Regionen omkring Aberdeen er rig på granitaflejringer, hvilket gør den let tilgængelig og relativt billig til konstruktion.
* Holdbarhed: Granit er kendt for sin styrke, modstand mod forvitring og lang levetid, hvilket gør det ideelt til bygningsstrukturer, der ville modstå det hårde skotske klima.
* æstetisk appel: Granites naturlige skønhed, med sin karakteristiske grå og lyserøde nuancer, er blevet værdsat for sine arkitektoniske egenskaber, hvilket giver Aberdeen sin unikke karakter.
Brugen af granit i Aberdeen går tilbage århundreder, og byens bygninger, herunder det ikoniske Marischal College, er testamenter til materialets levetid og æstetiske appel.