E. Roulys oliemalerier er præget af en blanding af realisme og impressionisme, med fokus på at fange essensen af en scene frem for dens præcise detaljer. Deres værker har ofte livlige farver og løse, flydende penselstrøg, der skaber en følelse af bevægelse og atmosfære. Kunstnerens valg af emner er mangfoldige, lige fra fredfyldte landskaber med bølgende bakker og bugtende floder til kystudsigter, der fanger samspillet mellem land og hav.
Mens den nøjagtige periode, hvor E. Rouly levede og arbejdede, er ukendt, menes det, at deres aktive år primært var i slutningen af det 19. eller begyndelsen af det 20. århundrede, baseret på stilen i deres malerier. Deres værker er blevet fremvist i gallerier og kunstudstillinger, og de er anerkendt for deres evne til at fange naturens skønhed på en overbevisende og drømmeagtig måde.
På trods af den begrænsede information, der er tilgængelig om deres liv og baggrund, har E. Roulys malerier høstet anerkendelse fra kunstentusiaster og samlere for deres stemningsfulde kvalitet, dygtige farvebrug og den atmosfæriske dybde, de tilfører deres motiver.