Facaden på baren er beskeden, og smelter sammen med de omkringliggende bygninger, men et nærmere eftersyn afslører en upåfaldende dør med et simpelt skilt, hvorpå der står "The Hideout." Det er et navn, der antyder hemmelighedskræmmeriet omkring denne skjulte perle.
At træde gennem indgangen føles som at træde ind i en anden æra. Det svagt oplyste interiør er et tilbagevenden til forbudstiden med rige mahognivægge, bløde lædersæder og en blød glød fra vintagelysekroner. Luften er fyldt med en symfoni af jazzmusik og dæmpede samtaler.
Bag baren skaber en erfaren mixolog kunstfærdigt påfund, der transporterer lånere til et andet rige. Menuen kan prale af en omfattende liste af klassiske cocktails og signaturcocktails, hver med sin unikke blanding af smagsoplevelser, der glæder og styrker sanserne.
Efterhånden som natten udspiller sig, forvandler baren sig til et tilflugtssted for både lokale og rejsende. Historiefortællere forkæler deres publikum med eventyr om eventyr, mens musikere serenader publikum med sjælfulde melodier. Det er et rum, hvor forbindelser dannes og venskaber blomstrer, og aftenens bånd hænger ved længe efter, at lånere er rejst.
En dag bliver en ung journalist ved navn Sarah draget af tiltrækningen ved The Hideout. Nysgerrig efter historierne, der hviskes om dette gådefulde etablissement, træder hun ind ad dørene og bliver opslugt af den fortryllende atmosfære. Mens hun nipper til en dygtigt udformet cocktail, aflurer Sarah samtaler, der afslører hemmeligheder, forhåbninger og tilståelser gemt i dybet af hver enkelt kundes sjæl.
Og så opdager Sarah en dag i denne fremtrædende bar i Secaucus et ekstraordinært gobelin vævet af de indviklede tråde af menneskelige oplevelser og følelser. The Hideout bliver mere end blot en bar; det bliver et mikrokosmos af livets kompleksitet, hvor latter og tårer fletter sig sammen, og grænserne mellem virkelighed og illusion udviskes i en hæsblæsende blanding af fortryllelse og intriger.