Forskning erhvervslivet og landbruget love og skabe en forretningsplan. Start med din tilstand Sundhedsstyrelsen og handel agentur . Vær sikker på at du kender reglerne sundhed , især hvis du planlægger at sælge madlavning urter. Ligeledes, hvis du planlægger at sende urter ud af staten eller ud af landet , skal du have alle dine papirer og licenser på plads.
2
Kend de rentable flerårige urter . Disse omfatter lavendel , citronmelisse , pastiller , rosmarin , salvie, kulsukker , purløg , kamille, katteurt og mange andre. Start med de afprøvede og sande at maksimere tidlige overskud. De mest populære flerårige urter er fransk timian og estragon , sommer sar , salvie, rosmarin og forskellige pastiller . Når du opretter din afgrøde og din virksomhed , udvide med andre rentable flerårige urter .
3
Vælg flerårige urter , der appellerer til ud - af - sæsonen og eksotiske cravings. Sene efterår , vinter og meget tidlige forår kan være en indbringende tid for friske krydderurter som basilikum , som er populær i italienske retter og andre køkkener året rundt . Husk også, at urter , der almindeligvis importeret kan være et hit , når de gøres tilgængelige lokalt.
4
Find eller Farm din flerårige urter . Start din egen urt gård eller drivhus eller træne en aftale med en landmand, der sælger urter engros . Grow flerårige urter i fuld sol til at maksimere deres æteriske olier , der producerer smag og duft . Vand og befrugte omhyggeligt , da for - hurtige vækst resulterer i frodige løv og blomster, der har en lavere æteriske olie indhold .
5
Harvest flerårige urter , som passer til hver plante . Få en god reference bog om flerårige urter til retninger , hvordan man bedst at høste , tørre og gemme hver slags urt . Vent med at høste de urter, som du planlægger at sælge i form, frø , indtil de er modne . Tryk på frø bælg forsigtigt. De er klar til at høste , hvis frøene begynder at falde på din berøring.
6
Pick grønne urter til at sælge friske eller tørrede , da de første blomsterknopper begynder at danne. De æteriske olier i bladene er mest duftende og flavorful på dette tidspunkt. Hvis det er muligt , høste urter på en klar morgen lige efter duggen forsvinder . Høst urter i eftermiddagssolen kan gøre dem mindre flavorful, aromatisk og attraktiv. Skær flerårige urter en tredjedel af vejen ned den centrale stilk. Forlad stængler længe for at samle urter og hænge dem på et mørkt sted at tørre.
7
Tør urter i en til to uger. Hæng urter på hovedet i bundter tørre for at maksimere tilbageholdelse af de æteriske olier . Hvis du lægge urter fladt til tørre , skift dem ofte for at forhindre meldug . Når bladene er smuldrende og tør at røre ved , er de klar til at fjerne og opbevare. Fjern bladene når urter har tørret. Kassér alle blomster. Finkæmme at fjerne stilke om nødvendigt , således at kun de tørrede blade tilbage.
8
Put bladene i glaskrukker og forsegle dem stramt . Opbevar jarred urter sted mørke og ud af direkte sollys. Pakke urter pænt til salg.
9
markedsføre dine urter. Profitable spillesteder omfatter butikker og restauranter. Du kan også være i stand til at markedsføre urter online .
Hoteltilbud