Arts >> Kunst >  >> kunst >> Popkunst

Hvorfor eksploderer popsten og cola, når de sættes sammen?

Pop Rocks og Coca-Cola skaber en eksplosiv reaktion på grund af kombinationen af ​​kuldioxidgas og opløst sukker i sodavandet. Her er en detaljeret forklaring af processen:

1. Opløsning af poprocks :Når Pop Rocks bliver droppet i Coca-Cola, begynder de hurtigt at opløses. Slikbelægningen på Pop Rocks indeholder små lommer af kuldioxidgas fanget indeni. Når belægningen opløses i sodavandet, frigives disse lommer.

2. Nukleationssteder :Det opløste sukker i Coca-Cola fungerer som kernedannelsessteder for den frigivne kuldioxidgas. Nukleationssteder er bittesmå partikler eller overflader, hvorpå gasbobler kan dannes og vokse. Sukkermolekylerne i sodavandet giver disse kernedannelsessteder, hvilket tillader kuldioxidboblerne at dannes og udvide sig hurtigt.

3. Hurtig bobledannelse :Den frigivne kuldioxidgas danner adskillige små bobler på overfladen af ​​Pop Rocks og i sodavandet. Dannelsen af ​​disse bobler skaber en brusende effekt, der får væsken til at skumme og bruse.

4. Overfladespænding og udvidelse :Kuldioxidboblerne fanget i de opløsende Pop Rocks slikstykker udvider sig hurtigt på grund af den høje koncentration af opløst gas indeni. Denne udvidelse får boblerne til at skubbe mod sodavandets overfladespænding, hvilket skaber en opadgående kraft.

5. Eksplosivt udbrud :Efterhånden som flere og flere kuldioxidbobler frigives og udvider sig, bliver den opadgående kraft stærkere og overvinder til sidst sodavandets overfladespænding. Dette fører til en pludselig og eksplosiv frigivelse af den indespærrede gas, hvilket forårsager et springvandslignende udbrud af væsken.

I det væsentlige skaber kombinationen af ​​hurtigt ekspanderende kuldioxidbobler og det opløste sukker i Coca-Cola en eksplosiv reaktion, der resulterer i den karakteristiske brusen og udbrud, når Pop Rocks tilsættes sodavandet.

Popkunst

Relaterede kategorier