måler en del hvedestivelse og fire dele varmt vand i gryden . Bland ingredienserne godt og dække gryden . Lad ingredienserne til at sidde i en time.
2
Placer gryden på komfuret og sæt brænderen til medium . Cook og rør konstant med træske i op til 30 minutter. Når blandingen bliver gennemsigtig og fortykket , tage gryden fra brænderen .
3
Lad gryden sidde afsløret mens pastaen køler til stuetemperatur.
4
Fjern pastaen du skal bruge med det samme , og hæld resten i den lille krukke . Dæk krukken og placer krukken på et køligt og mørkt sted . Opbevar pastaen i køleskabet i op til en uge .
5
Hæld pasta , du bruger højre væk gennem sien to gange . Tynd med yderligere vand , hvis det ønskes. Si den lagrede pasta på samme måde , før du bruger den.
6
Overvåg pastaen du opbevarer og passe på ikke at bruge pasta, der har vendt harsk . Duften af pastaen vil skifte til en ubehagelig lugt , og du kan se mug på overfladen af pastaen. Kasseres, hvis nogen af disse ting sker .
Hoteltilbud