Mixology er kunsten at blande drinks i ordentlige portioner og supplerende smag, ifølge Princeton University WordNet .
Funktioner
uddannet mixologist skal skabe en cocktail , der ikke kun smager fantastisk , men har også en tiltalende udseende . Desuden skal en mixologist vælge de rigtige ingredienser ud af de tusinder rådighed til at imødekomme den enkeltes særlige smag .
Misforståelser
Alle kan blande standard drikkevarer, som er sjovt at ganen , men en mixologist forstår, hvordan hver ingrediens i en cocktail reagerer til den anden, fra en kombination af spiritus og bland til pynt . En mixologist har mestret både kunst og håndværk at blande drinks - . Og kan designe one-of- a-kind cocktails
Betydning
Bartending erhvervsorganisationer, såsom USA bartendere Guild , er begyndt at tilbyde programmer, der fører til en mixology certificering , ligesom træningen en vinkender tager at blive en sommelier . Ligesom kokke anses kulinariske kunstnere snarere end blot cooks , mixologists tage kunst og dygtighed blande cocktails til et højere niveau . Som den amerikanske Bartenders School siger , " Alle mixologist er bartendere , men ikke alle bartendere er mixologists " .
Fordele
Ud over at opnå en færdighed i høj efterspørgsel - dyre cocktails tjene flere penge til restauranter /barer end fødevarer gør - mange mennesker betragter Mixology en kunst og modtage selvtilfredshed fra det
hoteltilbud .