Hvor lang tid tager det at dampe kål?

Dampningstiden for kål vil variere afhængigt af tykkelsen af ​​kålbåde og mængden af ​​kål du damper. Generelt tager det omkring 5-10 minutter at dampe kålbåde, indtil de er møre og sprøde. For at tjekke om kålen er færdig, stik en gaffel ind i den tykkeste del af kilen. Går gaflen let igennem, er kålen klar. Alternativt kan du lægge en lille smule koldt vand i bunden af ​​dampkogeren og derefter dampe kålen. Dette vil skabe damp og hjælpe med at koge kålen jævnt. Sørg for at dræne overskydende vand fra dampkogeren, før du serverer kålen.