Den mest ligetil måde at udtynde salsa på er at tilføje væske, såsom vand, tomatjuice, grøntsagsbouillon eller endnu flere hakkede tomater. Start med at tilsætte en lille smule væske og tilsæt gradvist mere, indtil du når den ønskede konsistens.
Brug en foodprocessor eller blender.
Hvis du vil have en glat, tynd salsa, kan du bruge en foodprocessor eller blender til at purere den. Dette vil nedbryde ingredienserne i mindre stykker og gøre salsaen tyndere.
Tilbered salsaen.
Tilberedning af salsaen hjælper med at fordampe noget af væsken, hvilket vil gøre den tykkere. Hvis du vil have en tyndere salsa, så kog den i kortere tid.
Tilsæt lidt creme fraiche eller yoghurt.
Creme fraiche eller yoghurt vil tilføje cremethed og hjælpe med at tynde salsaen.
Tilføj et bindemiddel.
Et bindemiddel, såsom majsstivelse, kan hjælpe med at tykne salsa. For at bruge et bindemiddel, pisk en lille mængde majsstivelse sammen med koldt vand, indtil der dannes en glat pasta. Tilsæt derefter pastaen til salsaen og bring det i kog under konstant omrøring. Fortsæt med at simre, indtil salsaen er tyknet til den ønskede konsistens.