Hvordan laver folk risotto så hurtigt på Kitchen?

Folk på madlavningsprogrammer laver faktisk ikke risottoen så hurtigt. TV-madlavningsprogrammer er meget redigerede, og når du ser en kok lave en ret i løbet af få minutter, er det sandsynligt, at optagelserne er blevet fremskyndet eller redigeret for at fjerne den faktiske tilberedningstid. I virkeligheden er risotto en ret, der kræver tid og tålmodighed at tilberede ordentligt.