Hvad havde de på under gavotten?
I løbet af det 17. århundrede, da gavotten opstod, bar dansere ofte en kunstfærdig høvisk kjole til festlige bal. Kvinder bar typisk kjoler, der var kendetegnet ved tætsiddende bodices, der fremhævede taljen, men pustede ind i tasker i hofterne, mens mænd ofte bar knælange jakkesæt.
Disse dragter havde ofte brokadede frakker som overfrakker og knæbukser. Både mænd og kvinder bar ofte parykker prydet med blonder og juveler, mens kvinder brugte vifter, mens de dansede gavotte og andre sociale danse på hoffet.