Populære valg:
* Medovik (honningkage): En lagdelt kage lavet med honning, smør og æg, ofte fyldt med creme fraiche eller vaniljesaus.
* vatrushka (ostekage): Et sødt wienerbrød fyldt med Quark (en type frisk ost), ofte toppet med bær eller marmelade.
* pirozhki (kager): Små, velsmagende eller søde kager fyldt med forskellige ingredienser som kål, kartofler, kød eller frugt.
* syrniki (ostekager): Stegte pandekager lavet med quark, æg og mel, ofte serveret med creme fraiche eller marmelade.
* Napoleon (kage): En lagdelt kage med flaky butterdej, fyldt med konditorcreme og ofte toppet med pisket fløde.
* Olad'i (pandekager): Fluffy pandekager serveret med forskellige toppings som creme fraiche, marmelade, honning eller frugt.
Den "mest berømte" dessert afhænger virkelig af personlig præference og regionale specialiteter. Nogle mennesker betragter måske Medovik eller Napoleon som de mest kendte, mens andre måske favoriserer traditionelle kager som Vatrushka eller Pirozhki.