Jazz, som en musikalsk stil, fik sin start i New Orleans i slutningen af 1800-tallet - omkring samme tid, som en dygtig tapskomager ved navn William Henry LaRoy lavede tapsko til professionelle dansere i byen. Med tiden begyndte en kunde hos ham ved navn Lyle "LeRoy" Dames - som drev en musikbutik, der forsynede jazzmusikere med noder og andre væsentlige ting - at anbefale LaRoys tap-sko til jazzmusikere, der ønskede fodtøj, der var både holdbart og fleksibelt. Han kunne godt lide at reparere sine egne sko, så han udviklede en sko, der kombinerede egenskaberne fra en almindelig dress-sko med fleksibiliteten og holdbarheden af en tap-sko. Han tilføjede en lædertå, lædersål og kanvassider, og også en splitsål for større fleksibilitet og gummihælpudser til dæmpning.
Efterhånden som jazzen voksede i popularitet, voksede efterspørgslen efter tapsko specielt udviklet til jazzdans. I 1922 udviklede LaRoy et partnerskab med sit barnebarn, Leon, og et nyt firma - kaldet LaRoy's Shoe Repair - blev født. Populariteten af jazzskoene og tapskoene, som de lavede i deres butik, tog hurtigt fart, og jazzsko blev en almindelig del af en professionel dansers garderobe.
Snart begyndte LaRoy's Shoe Repair at producere jazzsko til datidens topdansere, og deres sko blev hurtigt industristandarden. Disse sko havde fleksible lædersåler, flækkede tæer og en stærk hæl, der gav god støtte til dansere.
LaRoys sko var så vellavede, at de hurtigt blev det foretrukne mærke for jazzdansere over hele verden. I 1940'erne og 1950'erne udvidede virksomheden til at omfatte andre typer dansesko og begyndte også at fremstille tapsko. I dag er LaRoy's Shoe Repair stadig et af de mest populære mærker af dansesko i verden, og deres jazzsko er stadig det foretrukne valg blandt dansere på alle niveauer.
Det er vigtigt at bemærke, at mens William Henry LaRoy, kendt som "LeRoy", er krediteret for at skabe jazzsko, skabte han dem ikke alene. Forskellige tapskomagere og kunstnere bidrog til udviklingen af jazzsko over tid. Imidlertid spillede LaRoys håndværk, opmærksomhed på detaljer og samarbejder med dansere en væsentlig rolle i populariseringen af jazzsko og etableringen af deres industristandard.