Romantiske komedier:
* The Wedding Planner (2001): En klassisk rom-com med Jennifer Lopez i hovedrollen.
* Sådan mister du en fyr på 10 dage (2003): En anden populær rom-com sammen med Kate Hudson.
* Ghosts of Girlfriends Past (2009): Et moderne twist på "A Christmas Carol" med Jennifer Garner.
Dramaer:
* Dallas Buyers Club (2013): En anmelderrost præstation som Ron Woodroof, en mand, der lever med AIDS. (Vandt en Oscar for bedste mandlige hovedrolle)
* Interstellar (2014): Et science fiction-drama om en gruppe astronauter, der leder efter et nyt hjem for menneskeheden.
* The Wolf of Wall Street (2013): En kontroversiel, men anmelderrost film om Jordan Belfort, en børsmægler, der bliver en Wall Street-magnat.
* Guld (2016): En film om en guldgraver, der finder et stort guldforekomst i den indonesiske jungle.
Handling/Thriller:
* The Lincoln Lawyer (2011): En juridisk thriller om en advokat, der forsvarer en klient anklaget for mord.
* Killer Joe (2011): En mørk og foruroligende thriller om en lejemorder.
* Sahara (2005): En action-eventyrfilm om en militærforsker, der leder efter en tabt by.
* Reign of Fire (2002): En monsterfilm om en gruppe overlevende, der kæmper mod ildpustende drager.
Andre bemærkelsesværdige film:
* A Time to Kill (1996): En tidlig rolle i en juridisk thriller sammen med Sandra Bullock.
* Kontakt (1997): Et science fiction-drama om en videnskabsmand, der modtager et signal fra rummet.
* Amistad (1997): Et historisk drama om slaveoprøret i 1839 på skibet La Amistad.
* The Gentleman (2019): En moderne krimi om en narkobaron, der forsøger at forlade virksomheden.
Dette er blot et lille udpluk af de mange film, Matthew McConaughey har medvirket i. Han er kendt for sin alsidighed og evne til at spille en lang række roller, hvilket gør ham til en af de mest populære skuespillere i sin generation.