* Jean Cocteau: (1889-1963) fransk digter, dramatiker, designer, filmskaber og maler. Han var en fremtrædende skikkelse i den surrealistiske bevægelse og regnes for en af de vigtigste skikkelser i det 20. århundredes franske kunst.
* Pierre Schoendoerffer: (1928-2012) fransk filminstruktør, manuskriptforfatter og producer. Han var kendt for sine krigsfilm, især "The 317th Platoon" (1965) og "The Last Bridge" (1990).
* Alain Delon: (født 1935) fransk skuespiller. Han var en fremtrædende figur i den franske New Wave-bevægelse og regnes for en af de mest ikoniske skuespillere i det 20. århundrede. (Men han blev faktisk født i Sceaux, nær Paris, og er ikke officielt fra Cannes.)
* Jean-Michel Jarre: (født 1948) fransk komponist og elektronisk musikpioner. Han er kendt for sine storstilede, spektakulære liveoptrædener og for sit banebrydende arbejde inden for elektronisk musik.
* Serge Gainsbourg: (1928-1991) fransk sanger, sangskriver, musiker og skuespiller. Mens han ikke var født i Cannes, boede han der i en periode, og hans datter, Charlotte Gainsbourg, blev født der.
Det er værd at bemærke, at Cannes er et populært turistmål, og mange kendte mennesker besøger byen, især under filmfestivalen i Cannes. Selvom du ikke er født der, vil du sandsynligvis finde mange stjerner, der passerer igennem!