Film:
* Alt overalt på én gang (2022) - Waymond Wang (hovedrolle)
* Farvelen (2019) - Hao (birolle)
* Crazy Rich Asians (2018) - Bernard (birolle)
* The Joy Luck Club (1993) - Young Harold (birolle)
Fjernsyn:
* Frisk fra båden (2015-2020) - Marvin (tilbagevendende rolle)
* Det gode sted (2016-2020) - Michaels far (tilbagevendende rolle)
* Amerikansk far! (2005-nu) - Forskellige stemmer (tilbagevendende)
* Silicon Valley (2014-2019) - Mr. Li (tilbagevendende rolle)
* Grey's Anatomy (2005-nutid) - Forskellige roller (gæst)
* The Mentalist (2008-2015) - Forskellige roller (gæst)
* Fællesskab (2009-2015) - Forskellige roller (gæst)
* Superstore (2015-2021) - Forskellige roller (gæst)
Andre bemærkelsesværdige projekter:
* The Lego Movie 2:The Second Part (2019) - Stemmerolle
* Big Mouth (2017-i dag) - Stemmerolle
* Central Park (2020-i dag) - Stemmerolle
Dette er ikke en udtømmende liste, da Richard Foo har optrådt i mange andre film, tv-shows og voice-over-projekter. Han fortsætter med at være en aktiv og respekteret skuespiller i Hollywood.