- _Reklame:dens principper, praksis og teknik_ (1914)
- _Reklameprincipper_ (1923)
- _En analyse af 2.000.000 henvendelser fra magasinannoncer_ (1919)
- _Starch's Salesmanship Manual_ (1918)
- _Måling af annonceringsresultater_ (1919)
- _Sådan udvikler du din personlighed_ (1924)
- _The Psychology of Advertising_ (1925)
- _En analytisk undersøgelse af læsning af reklamer i aviser og magasiner_ (1925)
- _Principper for reklame og deres anvendelse_ (1927)
- _Psykologien ved at sælge livsforsikring_ (1929)
Artikler:
- "The Elements of Successful Salesmanship" (1916)
- "Reklamers indflydelse på salg" (1916)
- "Sådan måles resultaterne af annoncering" (1916)
- "The Psychology of Advertising" (1916)
- "The Psychology of Salesmanship" (1917)
- "Den psykologiske tilgang til reklame" (1918)
- "Psykologien ved at sælge livsforsikring" (1921)
- "The Psychological Principles of Advertising" (1921)
- "The Psychology of Selling" (1922)
- "Måling af resultaterne af avis- og magasinannoncering" (1923)
Andet:
- Starch var grundlægger og redaktør af _Journal of Applied Psychology_ (1917-1922).
- Han fungerede også som præsident for American Psychological Association (1919-1920).