Wenck var en produktiv forfatter og skrev adskillige værker om teologi, filosofi og politik, herunder:
- "Die Einheit der Kirche" (Kirkens enhed), 1819.
- "Christliche Theologie" (kristen teologi), 2 bind, 1824-1825.
- "Das Reich Gottes" (Guds Rige), 1831.
- "Die politische Reform Deutschlands" (Den politiske reform af Tyskland), 1832.
- "Der deutsche Michel und seine Feinde" (tysk Michel og hans fjender), 1832.
- "Die Hambacher Schlosser-Akademie" (The Academy of Palace in Hambach Castle), 1833.
- "Die deutsche Nationalkirche" (Den tyske folkekirke), 1841.
- "Die Revolution von 1848" (Revolutionen af 1848), 1848.
- "Mein Lebenslauf" (Min selvbiografi), 1861.
Ud over disse store værker bidrog Wenck med adskillige artikler og essays til aviser og tidsskrifter gennem hele sit liv. Han skrev også flere digtsamlinger og salmer, herunder "Harfenklänge" (Harpemelodier), "Lieder und Gesänge" (Sange og salmer) og "Geistliche Gesänge" (åndelige salmer).