Zorzis bemærkelsesværdige værker inkluderer:
* Venner og fjender:Carlo Goldonis liv (1950)
* Venedig til Byzans (1955)
* Dagliglivet i Venedig i det femtende århundrede (1971)
* En by i lys:Venedig i Giorgiones tidsalder (1975)
* Det forsvundne Venedig (1977)
* Venedig i den europæiske civilisations historie (1978)
* Venedigs paladser (1978)
* Kirkerne i Venedig (1978)
* Venetiansk maleri fra det fjortende og femtende århundrede (1981)
* Venedig og Frankrig:fra Catherine de' Medici til Henrik IV (1982)
* Venedig og Middelhavet (1983)
* Venedig og Europa (1984)
* Venedig og Østen (1985)
* Venedig og Amerika (1986)
* Venedig og den slaviske verden (1987)
* Venedig og den tyske verden (1988)
* Venedig og den engelske verden (1989)
* Venedig og den spanske verden (1990)
* Venedig og den portugisiske verden (1991)
* Venedig og den hollandske verden (1992)