Sangen begynder med linjen "Hvor begynder jeg at fortælle historien om, hvor stor en kærlighed kan være?" Denne linje hentyder til skabelsen af Adam og Eva og den kærlighed, som Gud havde til dem.
Omkvædet i sangen, som gentager linjen "Kærlighedshistorie, du og mig, for alle vore dage," hentyder til den pagt, som Gud indgik med Adam og Eva og deres efterkommere.
Verset, der begynder med linjen "Nu slutter historien, og vi kan se tilbage på alle kærlighedens år" hentyder til Adams og Evas fald fra nåden og deres efterfølgende forvisning fra Edens Have.
Sangen slutter med linjen "Love story, we just said 'goodbye'," som hentyder til Adam og Evas død og deres adskillelse fra Gud.
Samlet set er "Love Story" en smuk og gribende sang, der bruger metaforen om en kærlighedshistorie til at fortælle historien om Adam og Eva og deres fald fra nåde. Sangen er en påmindelse om kærlighedens kraft og vigtigheden af at værne om de mennesker, vi elsker.