Planlæg din kogebog. Vælg svar på følgende spørgsmål : Hvem vil bruge bogen ? Hvor mange opskrifter vil jeg udgive ? Vil jeg bruge opskrifter, som jeg allerede kender , eller vil jeg oprette eller ændre andre opskrifter ? Hvordan vil jeg distribuere eller reklamere for bogen? Vil jeg medtage oplysninger om ingredienser , en introduktion , essays eller andet materiale i tillæg til opskrifter ? Behøver jeg at tage billeder af retterne eller leje en fotograf og en fødevare stylist ? Hvordan vil jeg teste mine opskrifter ?
Når du har planlagt alle de oplysninger, du har brug for din kogebog, kan du begynde at teste og skrive.
2
Test opskrifter inden skrivning af kogebogen . Som du tester, skrive noter, som du kan bruge senere, når du kompilere opskrifter. Fortsæt med at teste og ændre dine planlagte opskrifter , indtil du tror, de er så godt som de kan være. Sørg for at smage de endelige produkter af hver opskrift du planlægger at inkludere i kogebogen . Ved brug af andre testere , få dem kompilere opskrift noter og tips til dit brug så godt.
3
Skriv kogebogen . Skriv det på en computer, så du nemt kan redigere eller foretage ændringer. Medtag indledende informationer og noter om ingredienser og udskiftninger , hvis det er nødvendigt . Skriv en kort introduktion til hver opskrift , og omfatte specifikke tips eller tricks til denne opskrift . Liste ingredienser i den rækkefølge, hvori de anvendes . Omfatter antallet af portioner , der hver opskrift gør .
4
korrektur på bogen, og redigere den , hvis nødvendigt. Kig efter konsekvente stil , formatering og forkortelser overalt . Sørg for, at alle ingredienser , der er anført , anvendes, og alle instruktioner er korrekte . Færdiggør manuskriptet ved at finpudse og formatering af dokumentet i traditionel håndskrift .
5
Lav en bog forslag , forespørgsel brev og markedsføring plan, hvis du agter at indsende bogen til offentliggørelse. Send dit materiale til agenter eller redaktører sammen med selvstændige rettet , konvolutter med frimærker. Ellers udskrive bogen selv sammen med eventuelle fotografier, du har, og distribuere det til venner og familiemedlemmer.
Clipart