Saml lokale opskrifter . Tænk over dine yndlingsopskrifter fra din barndom og også kvinder i dit samfund , der er kendt for at være fremragende kokke . Du kan selv ønsker at besøge den lokale county fair at se, hvem der vinder 4 -H- bånd til bagværk. Approach disse kvinder med en e- mail, brev eller telefon opkald. Forklar du lægger sammen en hjemby kogebog og gerne vil inkludere en af deres opskrifter.
2
Organiser opskrifter. Når du har samlet populære opskrifter fra din hjemby, organisere opskrifter i kategorier. Du kan vælge kun at have hjemby desserter i din kogebog, men du stadig nødt til at organisere disse desserter i kager, tærter , kager og slik. Hvis du beslutter dig for at tilbyde forskellige kurser i din kogebog, så andre kategorier kan omfatte hovedretter , sider , husholdningsmaskiner og drikkevarer.
3
Form et udvalg til at teste opskrifter. De lokale leverer opskrifterne kan gøre skålen så ofte de glemmer at medtage noget simpelt i de retninger . Test opskrifter til at sikre, at de ser ud og smager den måde, de burde.
4
Tilføj historisk eller biografiske oplysninger om hver skål eller bidragyder. Hvis Mary Beth skaber hendes særlige gelatine gryderet hver fjerde af juli for lokalsamfundet picnic , bede hende om at skrive et kort afsnit om, når hun først startede denne tradition og hvad det betyder for hende . Disse små detaljer vil optage hjemby historie, der vil være skattede i mange år.
5
Rediger bogen. Trække på hjælp fra lokale engelske lærere og redaktører til at gå over bogen. De skal se efter slåfejl , stavefejl af navne og unøjagtige faktuelle data .
6
Send bogen til et forlag. De fleste kogebog udgivere acceptere bøger i enten Microsoft Word eller PDF-format. Eventuelle krævede specifikationer vil blive noteret tydeligt på forlagets hjemmeside . Hvis du er uerfaren med at lægge ud en bog , skal du bruge en udgiver med enkle skabeloner, du kan bruge , såsom Morris Press Kogebøger eller Fundcraft .
Clipart